L&P が IFT で輝く: 食品イノベーションの未来を開拓する

展覧会概要

IFT FIRST Expo は、南北アメリカ最大かつ最も影響力のある食品原料と技術の見本市であり、常に業界全体から世界的な注目を集めています。 今年は、名誉あるイベントが 7 月 13 日から 16 日までシカゴで開催され、世界中から大手メーカー、バイヤー、業界専門家が集まりました。

「食品科学と技術におけるイノベーションと将来のトレンド」をテーマとするこの博覧会は、食品業界全体の変革を推進する上での科学研究と技術進歩の役割を強調し、徹底的な議論のためのダイナミックなプラットフォームとして機能しました。

写真出典: IFT Expo の公式ウェブサイト

展示概要

この待望の年次業界集会に、L&P Food Ingredient Co., Ltd. (L&P) が予定通り注目すべき姿を見せました。 L&Pは、3つの主力製品ラインを発表し、その革新的なソリューションで参加者に感銘を与え、世界的なパートナーと協力して栄養、健康、食品の安全性を強化する共通の未来を構想し、国際市場との関係をさらに強化し、世界的な協力への取り組みを強化しました。

健康管理ソリューション: このカテゴリーには、ホスファチジルセリン (PS)、オーツ麦 β-グルカン、パルミトイルエタノールアミド (PEA)、難消化性デキストリン、β-ヒドロキシ β-メチル酪酸カルシウム (CaHMB) などの機能性成分が厳選されています。 L&P は、長年にわたる綿密な調査と国内食品市場への深い理解に基づいて、配合開発から製品の完成までのあらゆる段階をカバーする統合ソリューションを提供します。

賞味期限延長ソリューション: このポートフォリオには、ターシャリー ブチルヒドロキノン (TBHQ)、ブチル化ヒドロキシアニソール (BHA)、ローズマリー エキスなどの主要成分が含まれています。同社は共同プロジェクトを通じて、顧客が製品の安定性と保存期間性能に関連するさまざまな課題に対処できるよう支援し、技術革新を通じて継続的に価値を創造しています。

シュガーフリーかつ低カロリーのソリューション： スクラロース、D-アルロース、グルコシル化ステビオール配糖体（GSG）などの成分を特徴とする同社は、砂糖摂取量を管理したいという顧客のニーズを十分に理解しています。 L&P は専門チームとともに、顧客に高品質で差別化されたサービスを提供することに専念し、糖質を減らし、脂肪を減らした健康食品向けにカスタマイズされたソリューションを提供しています。 

展示会では、L&P の精鋭チームが強力な専門能力を実証しました。世界中の顧客と関わりながら、チームメンバーは注意深く耳を傾け、各顧客の具体的なニーズを正確に特定しました。業界の深い専門知識を活用して、実際のビジネスシナリオに合わせたカスタマイズされたソリューションを提供し、高度な専門性と配慮を備えた包括的なワンストップコンサルティングサービスを提供しました。

写真提供: L&P Food Ingredient Co., Ltd.

写真提供: L&P Food Ingredient Co., Ltd.

L&P は今後も、栄養、健康、食品の安全性に関するソリューションの信頼できるプロバイダーとなるという決意を堅持していきます。同社はイノベーションを推進し、専門的な専門知識に基づいて、食品と健康の分野での存在感をさらに深めていきます。私たちは、世界中の志を同じくするパートナーとともに歩むことを楽しみにしています。集合的な知恵と力を活用して、食品業界の無限の可能性を一緒に探求していきます。

L&P食品素材株式会社について

2011 年に設立された L&P Food Ingredient Co., Ltd は、栄養、健康、食品安全のソリューション プロバイダーです。食品および化学業界における約40年にわたる職人技の研究に基づいて、同社は食品添加物、機能性食品原料、パーソナルケア化学原料、化学原料、飼料添加物の5つの中核分野に焦点を当てています。

ホスファチジルセリン（PS）、オーツ麦β-グルカン、CaHMB、難消化性デキストリン、パルミトイルエタノールアミド（PEA）などの同社の栄養・健康分野の製品は、世界中の顧客に最高の栄養・健康システムと食品安全ソリューションを構築することを目指し、優れた製品とサービスを顧客に提供することに尽力している。