スクラロース
tert-ブチルハイドロキノン TBHQ
ブチルヒドロキシアニソール BHA
ローズマリーエキス
おいしさはすぐに始まります
詳細はこちら 
ホスファチジルセリン
オーツ麦βグルカン
パルミトイルエタノールアミド(PEA)
β-ヒドロキシ-β-メチル酪酸カルシウム(Ca-HMB)
健康をあなたのそばに
詳細はこちら 
オーツ麦βグルカン
美しさを保つために
詳細はこちら 
tert-ブチルハイドロキノン TBHQ
ブチルヒドロキシアニソール BHA
飼料の酸化防止剤
詳細はこちら 
2,5-ジ-tert-ブチルヒドロキノン DTBHQ
工業用酸化防止剤
詳細はこちら 
製品一覧 
INVITATION | See You at Fi Asia 2026 in Jakarta, Indonesia!
We are excited to announce that L&P Food Ingredient Co., Ltd. will be exhibiting at Fi Asia 2026 in Jakarta, Indonesia!
【食品抗酸化物質シリーズ3】クラシックな脂溶性抗酸化物質 |トコフェロール(ビタミンE)
食品産業の抗酸化物質システムにおいて、トコフェロール(ビタミンE)は古典的かつ広く使われている脂溶性抗酸化物質です[1]。人体に必須の栄養素として、トコフェロールは食品保存と栄養向上の二重の利益をもたらし、実用的価値と機能的利益の両方を持つ重要な天然抗酸化物質となっています。これらは食品業界で非常に高く評価され、広く採用されています。
【食品抗酸化物質シリーズ2】高効率油保護液 |三次ブチルヒドロキノン(TBHQ)
現代の食品業界では、合成抗酸化物質はそのコスト効率、優れた抗酸化作用、安定した保護効果から、脂肪分の多い食品を保存するための重要な解決策となっています。その中でも、三次ブチルヒドロキノン(TBHQ)は、保存期限の延長と油性食品の品質維持に優れた効果があることで、最も広く使われている抗酸化物質の一つです。
【食品抗酸化物質シリーズ1】自然で効率的な抗酸化剤ソリューション |ローズマリーエキス
「ナチュラル」や「クリーンラベル」食品への消費者の需要が高まる中、天然抗酸化物質は徐々に一部の合成抗酸化物質に取って代わり、食品業界でますます人気の選択肢となっています。
機能性食品に関するよくある質問: PS、PEA、HMB の最適な保管条件
PS、PEA、HMB などの機能性食品原料は、品質を維持するために適切な保管が必要です。多くの製造業者と消費者は、これらの成分の最適な条件を理解するのに苦労しています。機能性食品の原材料を不適切に保管すると、効果が低下する可能性があります。これは、製品の品質と全体的な健康上の利点の両方に影響します。この記事では、