Brainefit® PS マルチ仕様マトリックス ロードショー まとめ

植物エキス橋のロードショーは無事に終了しました ✨

 

(画像出典:L&P Foods)

 

脳の健康市場は急速に進化しています。従来の認知的支援を超え、乳幼児を除く幅広い年齢層の日常的な脳の健康へと拡大しています。一方で、製品の形態もカプセルを超え、グミ、即飲用経口液体、固形飲料、配合乳粉など、より多様な食品用途へと移行しています。

 

しかし、PS製品開発における共通の課題は、単一の成分仕様ですべての製剤形態のニーズを満たすことはできないということです。

 

(画像出典:L&P Foods)

 

豊富な製剤経験とプロセス開発の専門知識を活かし、L&P Food Ingredient Co., Ltd.(L&P Foods)は、このロードショーで完全なBrainefit® PSマルチ仕様マトリックスソリューションを発表しました。

 

L&P Foodsは単一の「ユニバーサル成分」を提供するのではなく、顧客の完成品要件(剤形、ターゲット添加量、ラベル表示ニーズ、ターゲット市場など)から逆算して、最も適切なPS仕様を特定しています。

 

(画像出典:L&P Foods)

 

✅ 複数濃度オプション:20% – 50% – 70% – 80%

カプセル、錠剤、グミ、スティックパック固形飲料の異なる配合空間に対応し、成分の制限を解消しながら望ましい有効用量を実現します。

 

✅ 水系、油性系、固体系を覆う複数の物理形態

▪ 粉末および粒状PS:カプセル、錠剤、固形飲料に適しており、粉末の流動性、充填および投与性能、錠剤効率の向上が特徴です。

▪ 水分散性PS:飲料、粉ミルク、経口液体における浮遊、凝集、相分離、沈殿の課題に対応するために設計され、水系内でより安定した分散を可能にします。

▪ 液体PS:ソフトジェル製剤の油相での事前分散を省き、システムの粘度、沈殿挙動、酸化安定性の最適化に役立ちます。

 

✅ 二重の原料源:大豆由来とヒマワリ由来のPS

国内外のさまざまな規制、表示、アレルゲン要件に適しています。

 

Brainefit® PSは有効性検証報告書、特許、包括的な試験および技術文書のポートフォリオによって支えられています。L&P Foodsは、製剤試験やサンプル開発から最終製品の商業化に至るまで、全プロセスにわたる技術サポートを提供します。

 

(画像出典:L&P Foods)

 

脳の健康市場は従来のサプリメントカテゴリーを超え、日常の消費者向け食品用途にますます参入しています。消費者はもはやカプセルだけで満足するのではなく、より良い味わい、利便性が高く、日常生活に容易に取り込める形態の脳の健康製品を求めています。

 

完成品フォーマットの多様性が増大する中で、上流の原料供給者への要求も高まっています。単一の仕様に依存し、成分の制約を活かして製品を開発する時代は徐々に終わりを迎えつつあります。

 

今後、エンドユースアプリケーションのニーズに基づき、差別化されたシナリオ特化型マトリックスベースのソリューションによって支えられる成分開発は、機能性成分業界にとってますます重要な方向性となっており、脳健康製品におけるイノベーションの可能性をさらに広げると期待されています。