GB 24154のさらなる導入により、CaHMBはスポーツ栄養のコア成分としてより強く認知されています
Jul. 08, 2026
中国のスポーツ栄養食品業界における唯一の必須の基礎国家標準であるGB 24154-2015 国家食品安全基準 — スポーツ栄養食品の一般標準は、製品開発、配合設計、適合市場参入、業界監督の中核的な規制指針として機能しています。
この全国標準の下で、カルシウムβヒドロキシβメチルブチル酸(一般にCaHMBとして知られる)は、これまでの過度に広範かつ非標準化された使用から業界全体で離れています。その応用シナリオは明確に定義され、CaHMBはスピードや筋力重視のスポーツ栄養食品に特化した推奨成分として確立されました。これにより、スポーツ栄養製品の差別化とより専門的な配合のための信頼性が高くコンプライアンスに準拠した成分基盤が提供されます。
GB 24154-2015の理解:スポーツ栄養食品のコンプライアンスの再定義
2016年の正式実施以来、GB 24154-2015は中国のスポーツ栄養産業の発展モデルを根本的に再構築しました。従来の一次元的な栄養補助品分類のアプローチを超え、「栄養素」と「スポーツ応用シナリオ」の両方に基づく二重分類システムを確立しました。
現行の規制枠組みの下で、中国のすべての適合スポーツ栄養食品は、エネルギー補給、エネルギーコントロール、タンパク質補給、スピードと筋力、持久力、運動後の回復の6つのカテゴリーに明確に分類されています。
この全国標準の最大の強みは、成分の洗練されたシナリオベースの管理にあります。異なるスポーツ状況における人体の栄養要求や消費特性に基づき、標準は各製品カテゴリーの必須および推奨成分を明確に定義し、成分用量の厳格な制限も設けています。これにより、機能性成分の不適切な添加やブラインドスタックを防ぎ、製品の配合をよりプロフェッショナルで特定のスポーツ栄養ニーズにより適合させることができます。
ナショナルスタンダード:CaHMBによるスピードおよび筋力スポーツ栄養の明確な定義と、定められた用量ガイドライン
全国基準によると、スピードや筋力のスポーツ栄養食品は主にウエイトリフティング、スプリント、ボールゲーム、ボディビルやボディシェイピング、レジスタンストレーニングなどの活動に従事する個人向けに設計されています。これらの高強度筋力トレーニングの基本的な栄養ニーズは、筋肉量の維持、筋力の向上、運動後の筋肉タンパク質分解の減少です。
このカテゴリーにおいて、GB 24154-2015はCaHMBを標準に準拠したスピードおよび筋力スポーツ栄養製品に追加することを明確に規定しており、推奨摂取量は1〜3gです。
ロイシンの自然代謝物として、CaHMBは高強度運動による筋肉タンパク質の減少を抑制し、筋肉の維持をサポートし、筋力トレーニングの消費者が筋肉保護と筋肉の発達に必要とする要件に密接に応えます。また、スピードと筋力のスポーツ栄養分野において、国内基準で明確に認められている数少ない中核機能成分の一つでもあります。
*安全性データの考慮により、この製品は乳児、幼児、妊婦、授乳中の女性には推奨されません。
業界状況最新情報:コンプライアンスがCaHMBのターゲットを絞った成長を牽引
現在、CaHMBの国内市場需要の60%以上がスポーツ栄養分野に集中しています。GB 24154に基づく精製製品分類により、この標準は原材料用途における無秩序な競争の終焉をもたらし、CaHMBはスピードと筋力のスポーツ栄養分野に根付くことができ、ブランドが差別化された製品を開発するための重要な要素となりました。
1、主要用途での強い需要が市場成長の継続を支える
全国的なフィットネスの人気が高まる中、プロの筋力トレーニング、自宅でのボディシェイピング、ジムでのレジスタンストレーニングに参加する消費者数は増加し続けています。消費者の需要も、基本的なタンパク質サプリメントから、筋肉保護、筋力強化、効果的な抗分解効果のためのよりターゲットを絞った栄養サポートへと進化しています。
国内基準に基づき、主要なスポーツ栄養ブランドはスピードと筋力製品のアップグレードにますます注力しています。CaHMBはコア成分として使われており、クレアチンやホエイプロテインと組み合わせてプロの強さ重視のフォーミュラを作ることが多いです。プロテインパウダー、筋肉増強固形飲料、筋力栄養パウダーなどの主流製品に広く適用されており、市場の需要を着実に成長させています。
2、より高いコンプライアンス基準が業界を変革しています
市場監督がますます厳しくなる中、国家標準の詳細な分類規則に沿った適合した処方が、製品が市場で確固たる地位を確立するために不可欠となっています。過去には、CaHMBはリカバリーや耐久用製品で無差別に使われることが多かったです。この非標準的な慣行は現在効果的に対処され、業界は広範で差別化されていない成分の追加から、成分を製品カテゴリーと正確にマッチングするより洗練された開発段階へと移行しています。
CaHMBがスピードや強み製品に特化した成分として明確に位置づけられたことで、このセグメントに注力するブランドは独自のコンプライアンスに基づく競争優位性を得ています。
L&P Foodsの利点
1. 国有企業の経歴と強力な技術的専門知識
広東省環境保護グループのハイテク企業として、L&P食品成分有限公司(L&P Foods)は40年間にわたり食品原料業界に深く関わってきました。旧広東食品工業研究所の基盤の上に築かれ、同社は省級工学技術研究センターと博士研究員研究所を設立し、強力な研究開発能力と堅実な技術基盤を反映しています。2024年以降、L&P FoodsはCaHMBを国内外の主要な業界展示会で紹介しています。同社の技術仕様は国際基準と照らし合わせており、高品質な原材料の革新へのコミットメントを示しています。
2. 信頼性の高い社内生産および品質管理
自社生産拠点:韶関の雡遠に位置し、L&P Foodsは原材料の製造から完成品の包装まで全工程を自社で管理しています。同社は中国でCaHMB生産ライセンスを保有する数少ない企業の一つでもあります。
高純度・低不純物プロファイル:製品は高い純度を提供し、重金属および不純物残留物は国家基準を超える厳格な基準で管理されています。これにより、スポーツ栄養、乳製品、特殊医療目的の食品など、複数のシナリオにわたる適合した用途に適しています。
3. フルサービスサポートを伴う政策に沿ったソリューション
2025年に中国がCaHMBの1日摂取量制限を6gに引き上げた後、L&P Foodsは迅速に成分ソリューションを最適化し、顧客の製品アップグレードを支援しました。同社は成熟した栄養プリミックス技術を有し、カスタマイズされた配合や、フォーミュラ設計、プロセス最適化、ラベル遵守ガイダンスを一括でサポートし、顧客の研究開発および生産コスト削減を支援します。
4. 多様な製品ポートフォリオと信頼性の高い国際認証
CaHMBに加え、L&P Foodsはホスファチジルセリンやオートβグルカンなどの機能性成分も開発し、多様な栄養ソリューションを提供しています。同社の製品はBRC、ISO、ハラールなど複数の国際認証を受けており、関連する国内外の基準に準拠しています。また、複数の主要な食品企業のサプライチェーンにも組み込まれています。
GB 24154は、CaHMBの成分配置と使用要件を明確に定義することで、スポーツ栄養分野における堅実なコンプライアンス基盤を確立しています。1日の摂取制限の引き上げという政策的利点とともに、CaHMBはスポーツ栄養食品の中核成分となりつつあり、成長可能性が高く、コンプライアンス価値が高く、幅広い市場認知度を得て、ブランドがこの急成長セグメントで早期に優位に立つのを支援しています。
参考文献:
[1]中国食品科学技术学会.关于β-羟基-β-甲基丁酸钙(CaHMB)应用的科学共识[J].中国食品学报,2024,24(06):486-497.DOI:10.16429/j.1009-7848.2024.06.043.
[2]食品安全国家標準 運動栄養食品通则: GB 24154-2015[S]。中国标准出版社, 2015.
[3]国家卫生健康委员会.关于甜叶菊多酚等20种“三新食品”的公告.2025年第1号公告[EB/OL]。
最新ブログ
-
Aug. 06, 2026
-
Jan. 01, 1970
How Functional Ingredients Affect Product Shelf Life and Nutritional Value
-
Aug. 06, 2026
-
Jul. 24, 2026
-
Jul. 24, 2026
