業界洞察
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![ペットフードへのローズマリー抽出物の応用]( "ペットフードへのローズマリー抽出物の応用")
Jul. 28, 2023
ローズマリー (Rosmarinus officinalis) は、シソ科、ロスマリヌス属に属する植物です。これは一般的な低木であり、食品の保存、抗酸化物質、化粧品、ヘアケアなどの風味豊かな調味料として、またさまざまな病気の漢方薬として何千年も使用されてきました。
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![L&P Foods BHA: ラードの安定性を効果的に高める]( "L&P Foods BHA: ラードの安定性を効果的に高める")
Jun. 30, 2023
L&P Foods BHA: ラードの安定性を効果的に高める
ラードは、1950 年代以来食用脂肪として広く使用されてきました。材料不足の時代には、主な食用油として機能し、家庭の炒め物によく使用されました。
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![L&P 食品の健康管理ソリューション: オーツ麦 β-グルカン]( "L&P 食品の健康管理ソリューション: オーツ麦 β-グルカン")
Jun. 09, 2023
L&P 食品の健康管理ソリューション: オーツ麦 β-グルカン
オーツ麦は古代から世界中で 2,000 年以上の栽培の歴史を持つ穀物であり、世界で最も広く栽培されている作物の 1 つです。
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![ホスファチジルセリンおよびオート麦 β-グルカン製品に対して発行された業界基準]( "ホスファチジルセリンおよびオート麦 β-グルカン製品に対して発行された業界基準")
May. 22, 2023
ホスファチジルセリンおよびオート麦 β-グルカン製品に対して発行された業界基準
2023 年 5 月 22 日、中華人民共和国工業情報化部 (MIIT) は 2023 年公告第 7 号を発行し、合計 586 の業界を承認しました。工業用エチレンジアミン四酢酸を含む標準品。このうち、項目番号 271: ホスファチジルセリン、項目番号 228: オーツ麦 β-グルカンなど、32 の規格が化学産業に該当します。
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![TBHQ の抗酸化物質としての応用に関する研究酸化防止剤]( "TBHQ の抗酸化物質としての応用に関する研究酸化防止剤")
Feb. 27, 2023
自動酸化は、化合物が周囲温度またはわずかに高い温度で大気中の酸素と反応し、フリーラジカル中間体や有機過酸化物などの最終生成物を生成する複雑なフリーラジカル連鎖反応です。
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![BHA と一般的な合成酸化防止剤の相乗的抗酸化効果とメカニズム]( "BHA と一般的な合成酸化防止剤の相乗的抗酸化効果とメカニズム")
Oct. 31, 2022
BHA と一般的な合成酸化防止剤の相乗的抗酸化効果とメカニズム
2022 年 9 月、Jun Li et al. 「Grain & Oil Science and Technology」に「ブチルヒドロキシアニソールと一般的な合成酸化防止剤の相乗的抗酸化メカニズムに関する洞察」というタイトルの研究を発表しました。
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![TBHQ の安全性と規制の概要]( "TBHQ の安全性と規制の概要")
